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果樹長途運輸對冷藏車有什麽要求?冷藏車廠家

發布時間:2019-02-02 22:06:58 來源:類別:新聞動態

  首页sm之家北方的朋友們,對於吃的一些南方水果,很多時候首页sm之家的水果運輸是依靠於首页sm之家的冷藏車!那麽首页sm之家的果蔬長途運輸對首页sm之家的冷藏車有什麽要求呢?下麵首页sm之家一起來看一下!
要求一、保證快裝快運
  果蔬采後依舊是一個活的有機體,新陳代謝作用旺盛,呼吸越強,營養物質消耗越多,品質下降越快。運輸過程中的環境條件是難以控製的,很難滿足運輸要求,特別是氣候的變化和道路的顛簸,極易對果蔬質量造成不良影響。因此,運輸中的各個環節一定要快,使果蔬迅速到達目的地。
要求二、做到輕裝輕卸防損傷
  合理的裝卸直接關係到果蔬運翰的質量,因為絕大多數果蔬的含水量為80%-90%,屬於鮮嫩易腐性產品。如果裝卸粗放,產品極易受傷,導致腐爛,這是目前運輸中存在的普遍問題,也是引起果蔬采後損失的一個主要原因.因此,裝卸過程中一定要做到輕裝輕卸。
要求三、注意防凍防汙染
  任何果蔬對溫度都有嚴格的要求,溫度過高,會加快產品衰老,使品質下降;溫度過低,使產品容易遭受冷害或凍害。此外,運輸過程中溫度波動頻繁或過大都對保持產品質量不利。另外,還要注意衛生,防止汙染。
  通常,冷藏車果蔬冷鏈運輸過程中,需要始終保持適宜的低溫環境。更需要首页sm之家保證冷藏車的性能穩定,配備調溫裝置。
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